Mỗi vùng, mỗi miền nước ta đều có nét đặc trưng văn hóa riêng tạo nên bản sắc văn hóa dân tộc của Việt Nam. Không có bề dày văn hóa như miền Bắc hay nhiều di sản như miền Trung, nhưng du lịch miền Tây Nam Bộ lại thu hút du khách bởi nét chân quê, những cánh đồng trù phú, những vườn cây trái trĩu quả cùng những dòng sông đỏ nặng phù sa.
Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch miền Tây, hãy tham khảo một số kinh nghiệm du lịch miền Tây cực hữu ích mà THUEXECAOCAP.vn chia sẻ dưới đây nhé để có một chuyến du lịch miền Tây thực sự ý nghĩa, ấn tượng và trọn vẹn niềm vui bên người thân và gia đình nhé!
Đôi nét về miền Tây Nam Bộ
Đồng Bằng sông Cửu Long hay còn gọi là vùng miền Tây Nam Bộ của Việt Nam có một thành phố trực thuộc trung ương và 12 tỉnh. Bao gồm: thành phố Cần Thơ và các tỉnh: An Giang, Bến Tre, Cà Mau, Tiền Giang, Hậu Giang, Kiên Giang, Vĩnh Long, Trà Vinh, Đồng Tháp, Long An, Bạc Liêu, Sóc Trăng.
Đất Miền Tây tọa mình trên một dải đồng bằng bằng phẳng cùng một hệ thống kênh rạch chằng chịt, có thế giáp biển về phía Đông và được che chắn bởi vịnh Thái Lan về phía Tây Nam, diệu kì thay còn được dòng sông MeKong uốn lượn chia thành chín khúc chảy ngang mang theo lớp phù sa màu mỡ bồi đắp thêm cho sự trù phú vùng đất này.
Du lịch miền Tây bắt đầu khởi sắc như du lịch trên sông nước, miệt vườn, khám phá các cù lao. Du lịch bền vững bước đầu hình thành với sự thành công của khu nghỉ dưỡng bền vững Mekong Lodge tại Tiền Giang và nhiều địa phương khác như Bến Tre, Vĩnh Long.
Nên đi du lịch miền Tây vào thời điểm nào là tốt
Miền Tây với khí hậu nắng ấm quanh năm, thời tiết ôn hòa nên hầu như du khách đến tham quan mùa nào cũng đẹp. Mỗi mùa đến với miền Tây có một thú vị riêng, đặc sắc riêng.
Thường vào mùa hè (khoảng tháng 6, 7, 8) là mùa trái cây chín ở miền Tây nên nếu bạn thích khám phá những vườn trái cây xanh tươi thì nên đi vào mùa hè.
Tầm tháng 9 đến tháng 11 là mùa nước nổi, đến miền Tây vào mùa này bạn sẽ thấy nước ngập trắng cả đồng ruộng, đâu đâu cũng thấy nước. Du lịch miền Tây mùa mùa nước nổi tuy không được đi tham quan nhiều nơi nhưng nếu đến đúng vào những ngày nước nổi thì cũng có nhiều thú vui không kém.
Từ tháng 12 đến tháng 1, tháng 2 dương lịch là thời điểm gần giáp tết. Đến du lịch miền Tây dịp này bạn có thể đi thăm các làng hoa nổi tiếng như Sa Đéc, Tân Quy Đông, Vị Thanh…
Chuẩn bị hành trang khi du lịch miền Tây
- Nếu đi du lịch miền Tây, du khách không nên đem quá nhiều hành trang và đồ đạc vì sẽ rất khó cho việc di chuyển, chưa kể trong những trường hợp du khách muốn mua thêm các loại hoa quả và đặc sản về.
- Hành lý nên gọn nhẹ hết sức có thể và du khách nên hạn chế đem theo đồ tư trang đắt tiền. Những đồ dùng công nghệ, điện tử như máy quay, máy chụp hình, điện thoại, máy nghe nhạc… nên để ở nơi an toàn nhất của ngăn kéo, nên bọc thêm một lớp bọc ni lông để đề phòng trường hợp bị rơi xuống nước.
- Miền Tây có nhiều nơi có trụ ATM để rút tiền, nên nếu đi du lịch miền Tây nên mang theo tiền mặt đủ dùng, không nên mang theo quá nhiều phòng trộm cắp.
- Nhiệt độ miền Tây tương đối dễ chịu nên cũng không cần mang quá nhiều đồ ấm và quá dày, chỉ cần áo dài tay hoặc áo khoác mỏng, tránh mang đồ màu trắng hoặc vải sáng màu, khó giặt.
- Du khách cũng nên chọn loại giày dép dễ đi, thoải mái để dễ di chuyển lên xuống tàu, ghe, thuyền, ví dụ như dép cao su, dép lê, giày không thấm nước v.v..
- Và một phụ kiện khác không thể thiếu khi du lịch miền Tây, lênh đênh trên sông nước là mũ, nón cùng khẩu trang để tránh nắng.
- Lưu ý nhất là du khách cần phải mang theo thuốc chống muỗi, vì miền Tây nổi tiếng là nơi có rất nhiều muỗi. Du khách nên trang bị kem thoa hay thuốc xịt chống muỗi khi đi thăm thú các địa danh của miền Tây.
- Đặc biệt những chị em có làn da nhạy cảm, dễ bị sưng tấy lên khi bị muỗi cắn, nhớ mang theo thuốc bôi chống độc, thuốc trị nhiễm trùng.
Phương tiện đi lại khi du lịch miền Tây
Máy bay: Miền Tây có sân bay lớn nhất là sân bay Cần Thơ, các bạn có thể đến sân bay Cần Thơ rồi đi xe khách đến các tỉnh khác. Hoặc có thể bay đến TP. HCM rồi thuê xe du lịch đi các tỉnh miền Tây.
Bạn đi chơi, du lịch gia đình vì thế hạn chế đi xe máy mà nên thuê xe du lịch hoặc đi xe khách là tốt nhất. Vì sao chúng tôi lại khuyên bạn điều này. Thay vì bạn phải tập trung căng thẳng để lái xe máy, bụi bặm, thiếu an toàn. Thì việc thuê xe du lịch giúp gia đình bạn đi nhanh hơn, thuận tiện hơn, an toàn hơn, đỡ mệt và lên xe có thể quẩy tự do.
Xe khách: Bạn có thể đến Bến xe Miền Tây (Địa chỉ: 395 Kinh Dương Vương, phường An Lạc, Quận Bình Tân, TP.HCM), rồi mua vé đi các tuyến ở các tỉnh miền Tây.
Xe máy: Nếu xuất phát từ TP.HCM, bạn có thể chọn phương tiện là xe máy vì di chuyển bằng xe máy sẽ có lợi thế về hành trình, đi, nghỉ, dừng tùy hứng và khỏi mất thời gian hoặc bỏ lỡ những địa điểm đẹp trong suốt hành trình.
Lưu ý: Khi tham quan, du lịch miền Tây, do đa số là đường sông nên du khách nên mặc áo phao khi ngồi trên các phương tiện như xuồng, ghe, thuyền, cano, tàu thủy…
Trong quá trình di chuyển, nếu đông người, du khách nên ngồi đều hai bên để tàu dễ dàng di chuyển, tránh nghiêng, lật, tránh để tay lên hông tàu vì sẽ rất dễ bị thương khi tàu va chạm với các tàu, ghe khác.
Lưu trú ở đâu khi du lịch miền Tây Nam Bộ
Hầu như những khách sạn tại miền Tây giá tương đối mềm hơn so với những vùng miền khác, đặc biệt những trung tâm du lịch chính như: Vĩnh Long, Cần Thơ, Tiền Giang, An Giang, Cà Mau… bạn có thể dễ dàng tìm được những khách sạn hoặc nhà nghỉ giá rẻ.
Tại Cần Thơ, bạn có thể tìm đến những khách sạn giá rẻ nằm dọc bờ sông Bến Ninh Kiều, ở đây có đầy đủ từ khách sạn cao cấp đến bình dân và nhà nghỉ. Vừa lưu trú được những nơi giá cả phải chăng, vừa có thể dạo chơi khám phá Cần Thơ một cách dễ dàng.
Nếu đã đến Cà Mau, hãy chọn những khách sạn sau với giá phòng chỉ tầm 250.000 – 400.000đ/ phòng/ 2 khách:
- Khách sạn Song Ngọc 2 sao: Số 2B Hùng Vương, Phường 7, TP. Cà Mau.
- Khách sạn Đông Anh: 25 đường Trần Hưng Đạo, phường 5, TP.Cà Mau.
- Khách sạn Hải Châu: 299 Hùng Vương, Phường 7, TP. Cà Mau.
- Khách sạn Cà Mau: 20 đường Phan Ngọc Hiển, P.2, TP. Cà Mau.
- Khách sạn Minh Hải: 01 Trần Hưng Đạo, P.5, TP. Cà Mau.
Đến thăm Châu Đốc, bạn có thể lưu trú tại khu vực thị xã Châu Đốc hoặc khu vực núi Sam. Nếu bạn muốn giá rẻ thì hãy chọn những khách sạn gần núi Sam, tuy nhiên nơi đây khá xa trung tâm thị xã nên sẽ không thuận tiện cho bạn khám phá Châu Đốc và khá buồn.
- Khách sạn Bến Đá Núi Sam 2 sao: Quốc lộ 91, phường Núi Sam, thị xã Châu Đốc, tỉnh An Giang.
- Khách sạn Hoàng Mai: Trung Tâm Thương Mại, phường Núi Sam, thị xã Châu Đốc, tỉnh An Giang.
- Khách sạn SFO: Lô B5-7-9, khóm Vĩnh Đông 1, phường Núi Sam, TX. Châu Đốc, tỉnh An Giang.
- Khách sạn Bưu Điện: Vĩnh Đông, phường Núi Sam, TX. Châu Đốc.
Về thăm Sóc Trăng, bạn có thể nghỉ ngơi tại một trong những khách sạn sau:
- Khách sạn Công Đoàn: 90 Lê Hồng Phong, TP. Sóc Trăng.
- Khách sạn Net Việt: 120 Trương Công Định, P. 2, TP. Sóc Trăng.
- Khách sạn Phong Lan 2: 133 Nguyễn Chí Thanh, TP. Sóc Trăng.
- Khách sạn Quê Hương: 128 Nguyễn Trung Trực, P. 2, TP. Sóc Trăng.
- Khách sạn Ngọc Lan: 170 Lê Hồng Phong, P. 3, Sóc Trăng.
Một loại hình lưu trú ưa thích của miền Tây được nhiều khách nước ngoài lựa chọn đó chính là homestay. Dựa theo tính cách đặc thù về con người miền Tây, họ chân chất, hiền hòa và mến khách, cho nên loại hình homestay – lưu trú tại nhà dân được ưa chuộng rất nhiều, sống cùng nhà với những bà con nơi đây bạn có cảm giác như mình đang sống trong khung cảnh ấm áp của gia đình, mọi người cùng nhau quây quần bên mâm cơm gia đình, cùng nhau hái rau, bắt cá, một khung cảnh miền quê yên bình thanh mát.
Tiền Giang, Vĩnh Long, Cần Thơ, An Giang… là những khu vực tương đối phát triển về loại hình du lịch homestay dành cho du khách. Tại đây, du khách như được hóa thân thành người con miền Tây chính hiệu, nào là thử tài làm ruộng, tát mương bắt cá, săn hái trái cây cho đến thử hát những làn điệu dân ca, đờn ca tài tử… quả là rất thú vị phải không nào. Không những thế, những trưa hè nắng đổ, du khách được thả mình trên chiếc võng mắc ngoài vườn cây, nghe xa xa tiếng ai đang ca những làn điệu nao lòng.
Những địa điểm nên ghé thăm khi du lịch miền Tây
Mỗi tỉnh ở miền Tây đều có những nét đặc trưng riêng, thỏa sức cho du khách đến thăm và khám phá. Nếu đi du lịch miền Tây thì du khách nên tham khảo qua những địa điểm sau:
1. Du lịch Long An
Long An có nhiều di tích tiền sử và gần 100 di chỉ văn hóa Óc Eo được phát hiện, các di tích nổi tiếng như là Bình Tả, nhà Trăm Cột, chùa Tôn Thạnh. Ngoài ra du khách đến với du lịch sinh thái Đồng Tháp Mười, sẽ được thưởng thức nhiều món ăn dân dã, và nét đặc trưng của người dân vùng sông nước.
2. Du lịch Tiền Giang
Với địa hình chia thành ba vùng rõ rệt: vùng cây trái ven sông Tiền, vùng Đồng Tháp Mười và vùng ven biển Gò Công với các địa điểm du lịch nổi tiếng như: chợ nổi Cái Bè, Cồn Thới Sơn, miệt vườn Cái Bè,… Bên cạnh đó, đi du lịch miền Tây bạn có thể ghé thăm lò cốm Cái bè, trại rắn Đồng Tâm, chùa Vĩnh tràng… để tận mắt chứng kiến sự trù phú và đa dạng của vùng sông nước xanh tươi này.
3. Du lịch Đồng Tháp
Vùng Đồng Tháp Mười đẹp nhất là mùa nước nổi. Du khách về đúng mùa này sẽ cảm nhận hết từng con nước lên, nước xuống ở miền Tây, hiểu về văn hóa miền sông nước qua khung cảnh thiên nhiên, qua món ăn, qua đời sống thường ngày của người dân Đồng Tháp.
Du khách sẽ thấy được những cánh đồng lúa phì nhiêu, những cánh đồng sen thơm mát, được đi xuồng ba lá, được dạo chơi ngắm cảnh vùng “lóng lánh cá tôm”. Các địa điểm tham quan ở đây gồm Lăng cụ phó Bảng Nguyễn Sinh Sắc, khu di tích Gò Tháp, vườn sếu quý hiếm ở Tam Nông, vườn quốc gia Tràm Chim, làng hoa kiểng Sa Đéc…
4. Du lịch An Giang
Được biết đến với các địa điểm du lịch rất nổi tiếng như: núi Cấm, núi Sam, Lê Công phủ – ngôi nhà 100 tuổi, khu du lịch núi Sập, khu di chỉ Óc Eo… Bên cạnh đó, mùa lễ hội thu hút rất đông du khách tới tham quan, đặc biệt là lễ hội Bà Chúa Xứ và lễ hội đua bò Bảy Núi.
5. Du lịch Cần Thơ
Đất Cần Thơ được ví như “đô thị nơi miền sông nước” với hệ thống sông ngòi chằng chịt, vườn cây ăn trái bạt ngàn, đồng ruộng mênh mông.
Về Cần Thơ du khách thường đi chợ nổi Cái Răng trước tiên. Ngoài ra ở đây còn có nhiều vườn cây ăn trái cho du khách tham quan. Cần Thơ được xem là Tây Đô của thời trước, đây là trung tâm văn hóa, kinh tế lớn nhất ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Du khách đi du lịch Cần Thơ có thể tham quan vườn cò Bằng Lăng, chợ nổi Cái Răng, chợ nổi Phong Điền, nhà cổ Bình Thủy, miệt vườn Cần Thơ…
6. Du lịch Vĩnh Long
Tới Vĩnh Long, bạn sẽ được lênh đênh trên từng con nước, đi giữa màu xanh thiên nhiên với những vườn cây trái xanh mướt, trĩu quả… Bên cạnh những vườn cây ăn trái, là những hàng dừa xanh mướt một màu.
Tại đây, bạn có thể dạo chơi trong khu du lịch sinh thái Mekong Đồng Phú, và tham quan cù lao An Bình… Khung cảnh thanh bình yên ả của vùng đất xinh đẹp này sẽ làm cho những mệt mỏi trong cuộc sống hàng ngày của du khách tan biến.
7. Du lịch Bến Tre
Xứ dừa Bến Tre không chỉ hấp dẫn bạn với vườn dừa lớn nhất Việt Nam mà còn có nhiều vườn trái cây trải đều khắp các huyện trong tỉnh, nổi tiếng nhất là vườn cây ăn trái Cái Mơn.
Ngoài ra Bến Tre còn có nhiều di tích lịch sử, văn hóa, và nhiều địa điểm du lịch tham quan: nhà cổ Huỳnh Phủ (Đại Điền), sân chim Vàm Hồ…
8. Du lịch Trà Vinh
Ai đã từng một lần đến với mảnh đất Trà Vinh chắc hẳn sẽ có ấn tượng khó quên trước vẻ đẹp cổ kính của một hệ thống khoảng hơn 100 ngôi chùa của người Khmer, 50 ngôi chùa của người Việt và 5 ngôi chùa của người Hoa. Nổi tiếng nhất là chùa Âng, chùa Cò, chùa Hang, chùa Vàm Ray, chùa Kompông Chrây,…
9. Du lịch Sóc Trăng
Sóc Trăng có rất nhiều ngôi chùa nổi tiếng, có lịch sử lâu đời như chùa Dơi, chùa Đất Sét, chùa Chén Kiểu… Đến Sóc Trăng ngoài tham quan các danh lam, du khách có thể đến khu du lịch Bình An, thăm chợ nổi Ngã Năm hay đi một chuyến đến các cù lao có những vườn cây trái oằn cành.
10. Du lịch Bạc Liêu
Khi đến Bạc Liêu chắc hẳn du khách sẽ tò mò muốn tham quan nhà công tử Bạc Liêu và lắng nghe giai thoại về vị công tử nổi tiếng phong lưu khắp Lục tỉnh Nam Kỳ thủa trước.
Ngoài ra, xứ Bạc Liêu còn có một số địa điểm nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua khi tới đây như: vườn nhãn cổ trên trăm tuổi, vườn chim Bạc Liêu, đền thờ Bác Hồ, chùa Xiêm Cán…
11. Du lịch Hậu Giang
Hậu Giang được tách ra từ Cần Thơ cũ, vì thế cũng là trung tâm giao thương của các tỉnh miền tây. Hậu Giang cũng được biết đến với những địa điểm du lịch nổi tiếng như là chợ nổi Phụng Hiệp, di tích Long Mỹ…
12. Du lịch Kiên Giang
Kiên Giang là nơi được thiên nhiên ưu đãi, ở đây có nhiều danh lam thắng cảnh như “Non nước Hà Tiên”, “Biển trời Phú Quốc”, “Quần đảo Nam Du”. Địa danh Hà Tiên được đánh giá là nơi có nhiều cảnh đẹp với nhiều núi non, hang động, chùa chiền, lăng mộ và những hòn đảo gần xa. Phú Quốc – Đảo ngọc của tỉnh Kiên Giang là thiên đường nghỉ dưỡng, mê hoặc bạn nếu đã một lần ghé qua. Quần đảo Nam Du là thiên đường cực Nam của tổ quốc.
13. Du lịch Cà Mau
Vì nơi này còn tồn tại vùng rừng nước ngập mặn, rừng ngập nước, với bạt ngàn thảm rừng ngập măn xanh thẳm vươn xa ra phía biển nên rất có tiềm năng về du lịch sinh thái. Đến Cà Mau du khách sẽ tận hưởng được khung cảnh thiên nhiên hoang hã, nguyên sinh như trong phim, ảnh.
Đặc biệt, vùng đất Mũi Cà Mau là nơi tạo ấn tượng với du khách ở cột mốc ghi dấu điểm cuối của Tổ quốc. Du khách có thể tham quan rừng U Minh, các vườn chim Cà Mau, mũi Cà Mau, đảo Hòn Khoai… khi đến Cà Mau.
Những trải nghiệm thú vị khi đi du lịch miền Tây
Miền Tây sông nước lâu nay vẫn được nhiều người yêu thích bởi vẻ đẹp bình dị nơi đây cũng với những con người miền Tây hiền hậu chất phác. Hè này khi đi du lịch miền Tây các bạn sẽ có cơ hội được thử những trải nghiệm du lịch rất thú vị như:
Lội bùn tát mương, bắt cá: Một trong những trải nghiệm du lịch không thể bỏ qua khi du lịch miền Tây đó là xắn quần lội mương để tát nước bắt cá. Khi đi du lịch miền Tây các bạn sẽ được mặc những bộ đồ của người miền Tây để tự tay tát nước trong một khúc sông nhỏ hoặc trong một cái ao nhỏ để bắt cá cho bữa cơm trưa của mình. Các bạn sẽ trải qua nhiều cảm xúc thú vị khó tả khi bắt được những con cá đang vùi mình dưới lớp bùn lầy trong ao, hoạt động này thường dành cho du khách Tây là chính.
Ngồi thuyền khám phá sông nước: Khi tham quan du lịch miền Tây sông nước, du khách sẽ được ngồi ghe đi dọc các kênh rạch, ngắm những cây cầu dừa, cầu khỉ bắc ngang dòng kênh xanh mát.
Nghe đờn ca tài tử: “Về miền Tây nghe đờn ca tài tử” là câu nói mà mọi người thường truyền tai nhau. Vọng cổ là một trong những nét văn hóa đặc sắc của miền Tây Nam Bộ, nuôi dưỡng tâm hồn của con người miệt vườn sông nước.
Đi chợ nổi Cái Răng: Khám phá chợ nổi Cái Răng lúc mặt trời vừa mới lên giữa những con sóng xô vào mạn thuyền, giữa tiếng máy nổ phành phạch của những chiếc ghe chở đầy hàng hóa, du khách sẽ được tận mắt chiêm ngưỡng một thế giới thu nhỏ với các sản phẩm miệt vườn nằm la liệt trên sàn hoặc xếp chồng lên nhau.
Thăm vườn trái cây: Du lịch miền Tây Nam Bộ, du khách không thể bỏ lỡ các miệt vườn rộng bạt ngàn với đầy đủ các loại trái cây. Được tự tay hái và thưởng thức những quả Măng cụt ngọt mát, những quả chôm chôm chín mọng… sẽ là một trải nghiệm thú vị với mọi người.
Những món ngon nên thử khi du lịch miền Tây
Ngoài việc thưởng thức các loại trái cây tươi ngay tại các miệt vườn. Thì Bún cá thanh ngọt, lẩu mắm thơm nồng hay cháo cá lóc đậm đà… là những món ngon đặc trưng ở miền Tây Nam bộ mà bạn không nên bỏ qua nếu có dịp du ngoạn đến vùng đất này.
Lẩu cá linh bông điên điển: Tuy chỉ là một món ăn hương đồng gió nội, nhưng lẩu cá linh bông điên điển chinh phục người ăn ngay từ màu sắc, hương thơm thoang thoảng cùng vị chua thanh của nước dùng. Bên cạnh đó là thịt cá béo ngọt ăn kèm nước mắm nguyên chất, càng làm cho món lẩu này trở nên đậm đà.
Bún cá: Đây là một món ăn phổ biến ở miền Tây với những biến tấu khác nhau như bún cá Châu Đốc, bún cá Kiên Giang, bún cá Sóc Trăng,… Không giống món bún cá của người miền Trung được chế biến từ cá biển, bún cá miền Tây được chế biến từ những con cá lóc béo tròn trên các dòng sông, đồng ruộng ở đây. Tuy là một món ăn bình dị nhưng chứa đựng cả một bức tranh quê hài hòa giữa sắc và vị.
Cơm tấm: Ở miền Tây, cơm tấm là một món ăn phổ biến mà bạn có thể thưởng thức ở bất cứ nơi đâu. Không chỉ có cơm tấm sườn, món ăn này được biến tấu khá nhiều như cơm tấm phá lấu, cơm tấm Long Xuyên,… Tuy không có gì đặc biệt, chỉ với một đĩa cơm tấm, bên trên là sườn, phá lấu hay chả cùng ít đồ chua, mỡ hành và chén nước chấm, chỉ đơn giản như vậy thôi nhưng khi thưởng thức bạn mới cảm nhận được hết cái ngon riêng.
Cháo cá lóc: Đây là món ăn dân dã, đặc trưng của vùng sông nước miền Tây nhưng lại là một đặc sản để đón tiếp du khách. Cháo cá lóc ở miền Tây thường được chia làm hai loại là cháo cá lóc rau đắng hoặc cháo cá lóc rau mồng tơi. Cá lóc đồng sau khi làm sạch, đem luộc chín, lột da và lấy hết xương, thịt cá trắng tinh được xếp gọn gàng trên đĩa. Tùy sở thích mà người ta có thể ăn kèm món này với nấm rơm, thêm rau đắng hoặc rau mồng tơi, cải xanh.
Lẩu mắm: Lẩu mắm là món ăn đã có ở Cần Thơ từ rất lâu đời và được khen là món ăn ngon nhất nhì ở miền Tây sông nước mà du khách không thể bỏ qua. Nguyên liệu chính được làm từ mắm sặc hay mắm cá linh ở xứ Châu Đốc – An Giang, nước lẩu được nấu từ mắm với nước dừa hoặc nước hầm xương heo.
Lẩu cua đồng: Món ăn dân dã này có nhiều ở các tỉnh miền Tây, tùy từng địa phương mà được biến tấu với các thành phần khác nhau như: cua đồng, tôm, ghẹ, các loại rau… Dù có biến tấu như thế nào, nó vẫn giữ được hương vị ngọt thanh mát đặc trưng của cua đồng. Trong những ngày nắng nóng như hiện nay, được thưởng thức hương vị thơm ngon, thanh mát của nồi lẩu cua đồng bốc khói thì không còn gì lý tưởng bằng.
Bánh xèo: Bánh xèo là loại bánh dân gian có vị ngon đặc biệt, kết hợp được những đặc trưng của văn hóa ẩm thực dân gian Tây Nam bộ. Trước tiên, ta lựa loại gạo ngon, ngâm qua đêm cho mềm, rồi cho vào cối xay thành bột. Sau khi xay xong, dùng vải mỏng lược bỏ tạp chất, sẽ cho ra một loại bột thật mịn. Dùng bột nghệ pha với bột cho có màu vàng hấp dẫn, sau đó cho vào bột một ít nước cốt dừa, có nơi còn cho thêm trứng gà để bánh thơm và giòn hơn.
Bánh pía: Bánh pía Sóc Trăng không quá ngọt và không quá béo, có thể ăn lai rai không biết ngán. Những người khách phương xa đến đây, khi về ai cũng mua một ít bánh làm quà cho người ở nhà. Chiếc bánh nhỏ bé nhưng ẩn trong đó là hương thơm đậm đà của vùng đất Nam Bộ. Có thể gọi bánh pía là một món ngon miền Tây “được lòng” du khách nhất.
Bánh canh: Bánh canh miền Tây có nhiều loại gồm bánh canh giò heo, bò viên, cua, ghẹ, tôm nước cốt dừa… Nước dùng bánh canh sánh, hơi sền sệt được nấu chung với sợi bánh làm từ bột gạo hoặc bột lọc cùng nguyên liệu ăn kèm. Món ăn này đã trở nên quen thuộc với đời sống ẩm thực của người miền Tây và họ có thể ăn món này vào bất cứ thời điểm nào trong ngày.
Hủ tiếu: Một trong những món ăn ngon được nhiều người ưa chuộng ở miền Tây là hủ tiếu. Nước lèo hủ tíu trong veo, thơm lừng mùi mực nướng, mùi tôm khô, mùi hành phi,… Xương ống, giò heo và sườn non chặt miếng được hầm mềm rượi. Còn sợi hủ tiếu thì nhỏ rứt như sợi bún có độ dai vừa phải, không quá dai mà cũng không quá bở.
Ngoài ra còn một số món khác nữa như rượu sim Phú Quốc, bánh canh ghẹ, xôi Hà Tiên, hủ tiếu hấp, bún nước kèn, bún nhâm tôm khô ở Kiên Giang; rượu đế Gò Đen, lạp xưởng tươi, đậu phộng.
Mua gì làm quà khi du lịch Miền Tây Nam Bộ
Đến với Miền Tây ngoài việc tham quan những danh lam thắng cảnh nổi tiếng du khách cùng đừng quên mua những món đặc sản của vùng đất này về làm quà biếu cho gia đình, bạn bè của mình. Nhưng đi du lịch Miền Tây nên mua gì về làm quà biếu và mua ở đâu? đó là những bâng khuâng của nhiều người đặt ra khi xuôi về vùng đất Miền Tây xinh đẹp, trù phú này.
Để trả lời cho câu hỏi này, chúng tôi xin giới thiệu cho du khách một số loại đặc sản Miền Tây mà chúng tôi biết được để từ đó du khách có thể lựa chọn cho mình những món quà ý nghĩa của từng vùng miền của Miền Tây mà du khách đã đi qua.
1. Sầu Riêng
Món đặc sản có thể mua về làm quà biếu trong cẩm nang du lịch Miền Tây lần này là trái Sầu Riêng. Mặc dù hình dạng bên ngoài của trái sầu riêng rất xấu với nhiều gai nhọn mọc xung quanh tuy nhiên khi ăn vào sẽ rất thơm ngon, hấp dẫn, đây là món ăn ưa thích của rất nhiều người. Loại trái sầu riêng này được trồng nhiều ở Tiền Giang nên nếu có dịp về thăm Miền Tây thân yêu, du khách hãy ghé thăm Tiền Giang một lần và mua về cho mình những trái Sầu Riêng thơm ngon làm quà biếu cho gia đình và bạn bè của mình.
2. Mắm cá Châu Đốc
Khi có dịp đi du lịch về Châu Đốc của tỉnh An Giang, du khách sẽ bắt gặp rất nhiều loại mắm được bày bán khắp nơi như mắm cá sặc, cá linh, cá lóc… hay nổi tiếng nhất là mắm Thái bởi khu vực này được mệnh danh là “vương quốc mắm” của Miền Tây sông nước. Mắm cá An Giang có vị hơi ngọt bên ngoài nhưng bên trong lại có vị mặn rất thơm nên rất thích hợp để ăn cùng với cơm trắng, rất phù hợp với khẩu vị của người Miền Tây. Nếu muốn mua món đặc sản này về làm quà thì du khách có thể đến khu vực chân núi Sam hoặc chợ Châu Đốc.
3. Quả mây gai
Một món đặc sản làm quà biếu tuyệt vời nữa là quả mây gai. Quả này có nguồn gốc từ nước Thái Lan sau đó được nhập về Việt Nam chủ yếu là ở An Giang nên muốn mua quả này du khách chỉ có thể đến đây để mua là ngon và chất lượng nhất. Quả mây gai có đặc điểm rất đặc biệt, bên ngoài có gai nhỏ nhưng không sắc nhọn và thường rất dễ để bóc vỏ, ăn vào có vị chua ngọt cùng mùi hương của mít. Quả này khi chín chỉ có thể để được vài ngày nên nếu muốn mua về làm quà biếu du khách nên lựa những quả còn sống sẽ để được lâu hơn.
4. Kẹo dừa Bến Tre
Được mệnh danh là xứ dừa của nước ta nên Bến Tre có rất nhiều đặc sản có thể mua về làm quà biếu khi đi du lịch Miền Tây và một trong những đặc sản làm từ dừa đó là kẹo dừa Bến Tre. Du khách có thểb mua kẹo dừa ở hầu hết mọi nơi trong tỉnh Bến Tre, tuy nhiên thơm ngon nhất vẫn là kẹo ở Mỏ Cày với thương hiệu kẹo dừa Thanh Long, đây là thương hiệu kẹo dừa nổi tiếng nhất Miền Tây với nhiều viên kẹo ngon ngọt, ăn vào cho cảm giác như được thưởng thức những trái dừa tươi mát, ngọt lịm.
Những điều cần lưu ý khi du lịch Miền Tây
- Khi mua sắm, nên xem kỹ nhãn mác, xem hạn sử dụng, xuất xứ sản phẩm, tự đánh giá xem hàng đó tốt hay không mới quyết định mua hay không.
- Khi vào chợ đông người, nên hết sức cẩn thận việc móc trộm đồ đạc, hành lý, cho dù người miền Tây vẫn vốn nổi tiếng là hiếu khách, hiền hòa, chất phác thật thà.
- Nên cân đối với hành lý của mình để tránh trường hợp mua sắm quá nhiều đồ, gây vướng víu, khó khăn trong việc di chuyển, đi lại.
- Trước khi đi du lịch miền Tây, nên tìm hiểu kỹ trước hành trình, điểm dừng dân, điểm nghỉ ngơi, điểm tham quan. Nếu đi theo tour cũng nên đọc lịch trình trước khi xuất phát để khỏi phải bỡ ngỡ, lưu số của hướng dẫn viên hoặc của ít nhất một người cùng đoàn.
- Miền Tây có rất nhiều chùa, miếu linh thiêng. Vì thế, khi đến những nơi này du lịch, cần ăn mặc chỉnh tề, trang nhã và tuân thủ theo các quy định của địa phương.
- Nếu đi vào các này lễ hội như Vía bà chúa Xứ, du khách rất đông, du khách nên đi theo nhóm, tránh lạc đường, đồng thời lưu ý tiền bạc, điện thoại cẩn thận để phòng kẻ gian lợi dụng lúc đông người để trộm cắp, móc túi.
Miền Tây như một thiên đường sông nước hút hồn khách du lịch khắp nơi trên thế giới, và bất kể ai đã từng ghé thăm thiên đường này chắc chắn sẽ không thể nào quên được vẻ đẹp của thiên nhiên cũng như vẻ đẹp của văn hóa, con người nơi đây.
LỜI KẾT: Cảm ơn bạn đã đọc bài chia sẻ Kinh nghiệm du lịch Miền Tây – Cẩm nang từ A đến Z. Nếu bạn gặp khó khăn trong việc cung đường, thuê xe, ăn-chơi-ngủ-nghỉ thì hay bình luận trực tiếp trong bài này, THUEXECAOCAP.vn sẽ tư vấn và chỉ dẫn các bạn nhiệt tình.
Nếu thấy thích thì LIKE hay thì SHARE bài viết này coi như là lời động viên và ủng hộ mình cho những bài viết tiếp theo. Chúc các bạn có chuyến du lịch Miền Tây có nhiều trải nghiệm, khám phá thật thú vị. Nào hãy tận hưởng khoảnh khắc tuyệt vời bên những người yêu thương ngay bạn nhé!